Стоимость

    97700 р.

    Ппеки без запретов - Пакет Стандарт - по цене вебинара Тыквенный бисквит

    Самое трендовое направление следующих лет. Полное погружение в мир полезных тортов и десертов, веганских и сыроедческих тортов, а также модуль по живому шоколаду. Международный сертификат.

    Пакет включает в себя:

     - подготовительную информацию с обзором инвентаря, ингредиентов и поставщиков;

     - теоретический модуль с методичками;

     - блок по приготовлению ПП-тортов и десертов: Чизкейк "Кокос-вишня", Торт "Птичье молоко" фисташка-малина, Торт "Шоколадно-банановый", Торт "Морковный" с конфитюром из маракуйи, Медовик с облепихой и лимонным кремом, Смородиновый торт с клубникой, Торт суфле "Кокос-малина-лайм", Шоколадный торт с грушевым конфитюром, Чизкейк "Зеленый матча-питахайя", Десерт "Банкейк", Десерт "Голубая матча-питахайя", Яблочные ПП-капкейки, бонусный рецепт десерта "Пряная любовь", бонус: методичка "Подбор протеина";

     - блок по приготовлению Веган-тортов и десертов: Торт "Облепиха-шоколад", Торт "Пряный латте", Торт "Лесной орех", Торт "Павова с лимоным курдом", Торт "Ягодный",
    Десерт "Манго-персик", Десерт "Брауни с вишней";

     - блок по приготовлению RAW-тортов и десертов: Конфигуратор тортов, Торт "Апельсин-черная смородина", Десерт "Конфеты из зеленой гречки", Десерт "Кешью-кейк в стаканчике", Десерт "Трюфельные брауни", бонусные рецепты;

    - блок по приготовлению живого шоколада: теория по работе с шоколадом и три вида шоколада.

    0