Курс «Зефирные десерты» (Мне всё самое лучшее!)

модуль

Приветственное видео

Приготовление яблочного пюре

Технологическая карта + ссылки

Инвертный сироп

Видеоуроки по зефиру

модуль

Технологическая карта + ссылки

Видеоуроки зефиросендвичи

модуль

Технологическая карта + ссылки

Видеоуроки маршмеллоу

модуль

Технологическая карта + ссылки

Видеоуроки птичье молоко

модуль

Методичка по замене ингредиентов

Зефирные грибы

Зефирные пельмени

Инстаграм кондитера

Обзор инновационных сахзамов

ПП Маршмеллоу

ПП Зефир яблочный

ПП зефир ягодный

Итоговое задание курса