Отзывы

Сделала только три десерта, это тыквенный торт , пирожное " Павлова" и чизкейк Кокос-вишня. Все получилось с первого раза, вкусно и просто. Спасибо за науку, технология, рецептура -все отработано четко, интересно у Вас учиться и даете хороший позитивный настрой.

Готовила "морковный торт с пюре макакуйи". Я в восторге, спасибо! Наконец-то я нашла рецепты и рекомендации по приготовлению диетических тортиков, которые даже муж диабетик может кушать без ограничения. Он уже несколько лет не ел десерты...а тут такое счастье, "сладкий" торт!!!)))) С помощью методички по замене продуктов у меня получился ОЧЕНЬ вкусный тортик и очень диетический ( без белого сахара, с минимумом натуральных сахарозаменителей и минимум жирности). Все видео материалы очень понятны. Надежда изумительная! С удовольствием буду продолжать готовить ПП десерты и удивлять свою семью!!! Спасибо!

Массовый торт малина-кокос-лайм очень нежный. Замечательное сочетание. Рецепты курса нравятся всей семье, особенно рады дети! Спасибо Надежде и ее команде!

Все десерты очень вкусны и легко получаются ! Надежда, уникальной вдохновитель !!!

очень нравится делать угощение по Вашим рецептам, все понятно, действительно, просто, делала тортик с кремом кешью, коробочка с частью заморозила, потому что сделала многовато, очень удобно, в следующий можно использовать уже готовый ингредиент, Очень важна Ваша манера общения, легкий веселый нрав создает ощущение непосредственного участия в процессе, как будто Наташа рядом, а доброжелательная атмосфера при приготовлении угощения и на последующее время оставляет чувство легкости и свежести в настроении, мыслях, спасибо огромное!

Торт "Марклвный с маракуйей" очень понравился. Марковь действительно ни ощущается. Жаль, что так и ни смогла купить маракуйю. Но заменила его на пюре апельсина, как предложила Надежда. Значит у меня вперед будет ещё открытие, когда я всё-таки найду ПЮРЕ МАРАКУЙИ,

Очень убедительный был рассказ про алкализованный шоколад. Попробую кипить для своих тортиков. Всё-таки ни хватаетво время приготовления камеры СВЕРХУ, чтобы видеть процесс изменения продуктов во время смешивания или нагревания.

Готовить Торт "Кокос и вишня" действительно просто, после "Птичьего молока". На этот раз хорошо было видно приготовление вишнёвого слоя в сотейники сверху, как разтворяется желатин. БлагоДарю

Брауни с вишней покорил своим вкусом и простотой в приготовлении. Мегашоколадный,ароматный,влажный, с сочной вишней. Очень вкусный. Огромная благодарность Надежде и всей команде ! Моя семья до моего обучения ПП десертам не пробовала столько разных вкусов,сочетаний. А это ещё и полезно.) Все очень довольны.)))

Добрый день! Мне очень нравятся готовить RAW десерты, они невероятно легки в приготовлении и очень вкусные, в нашей семье они одни из самых любимых! Когда готовила апельсиновый слой, добавила побольше сока самого апельсина, а то было совсем густо и мой блендер тяжело это все перемалывал, хотя у него достаточно большая мощность. Вкус мне напоминает печеньки))) хотелось так просто крем съесть без заморозки. В целом получился очень плотный и поэтому при его употреблении, во рту прям кремовое ощущение! Супер! Но мне захотелось еще поэкспериментировать и я еще потом сделала версию торта Апельсин-шоколад, на основе этого рецепта! Получилось потрясающе вкусно! Но почему-то я не могу больше одного фото прикрепить к отзыву?

Здравствуйте! выкладываю свое творение "Брауни с вишней" :) Рецепт оооочень легкий и быстрый! я думаю сложностей не должно возникать при его приготовлении ни у кого)) правда я решила не посыпать его шоколадной крупкой, а уже залить готовый пирог растопленным шоколадом, получилось очень вкусно и сытно. единственной я его немного передержала в духовке, надо было его раньше вытащить, поэтому получился немного суховат. Ну и конечно надо к своей духовке приноровиться, я стала печь только благодаря этому курсу! Благодарю за такой замечательный рецепт!

Делаю уже второй торт по рецептам из курса ППеки без запретов. В видео очень понятно обьясняется процесс приготовления, пока все нравится!

Это был мой первый многоярусный торт!!!! Знания полученные, при прохождении модуля мне очень помогли. Очень переживала как все получится. Несколько раз все видео пересмотрела и несколько раз весь материал перечитала. Получилось все замечательно!!! Спасибо Вам, надежда, за профессионально поданную информацию!!!

Делаю по курсу домашние задания, а вся семья так радуется! Почти каждый дендень дегустация нового рецепта! Все в восторге.

В тортике Шоколадный с грушевым мармеладом хороший бисквит из миндальной муки. Но в грушевом мармеладе чувствуются крупинки так как делала его из груши. Поняла, что лучше брать готовое пюре. Спасибо всей команде и куратору Ирине.

Большое спасибо за курс! Всё было интересно, понятно и весело. Вы открыли мне мир полезных рецептов и путь к здоровью.

Торт Ягодный с живым черничным джемом готовила с удовольствием, но не обошлось без трудностей - рассыпался бисквит при разрезании. Пришлось формировать слой из кусков и потом хорошо покрыть торцы торта кремом. Вкусный, легкий десерт понравился всей семье. Благодарю за обучение!

Первый раз делала "Птичье молоко" фисташка + малина. Очень удивилась,что у меня суфле застыло через 30 минут. ВСЁ получилось. Вкус очень интересный и очень сытный.

На курсе внимательные кураторы. Отслеживают работы и дают рекомендации по корректировки процесса, если что-то не получается. Это здорово.

Чизкейк "Кокос-вишня" это мой первый опыт работы с желатиним. Всё получилось с первого раза, это благодаря хорошему видео уроку. Сочетание вишни и корицы просто супер. А какое яркое послевкуие!!!!! Спасибо команде.

Чизкейк "Кокос-вишня" это мой первый опыт работы с желатиним. Всё получилось с первого раза, это благодаря хорошему видео уроку. Сочетание вишни и корицы просто супер. А какое яркое послевкуие!!!!! Спасибо команде.

Шоколадно-банановый тортик просто супер. Сочный, ароматный, мягкий. Нам очень понравился!!! Не сложные, но очень вкусные рецепты на курсе собраны. Спасибо!

Сейчас такое время когда каждый хотя бы раз сталкивался с аллергией. Поводом для ее проявления может послужить все что угодно... и столкнувшись с такой проблемой задумываешься как защитить себя и своих близких. Для меня как для мамы этот вопрос очень актуален! Детей хочется баловать вкусняшками которые не нанесут вреда их здоровью! Но может ли вкусное быть полезным?! Мне ответы на этот вопрос дал курс «ппеки без запретов» . Узнала много нового . Научилась печь вкусные и полезные десерты. Знаю чем и как заменять вредные ингредиенты на полезные в любимых рецептах. Теперь я с уверенностью могу приготовить тортик на день рождения и он будет не только вкусным и полезным но и очень эстетично выглядеть благодаря навыкам и опыту полученным на курсе! Спасибо Надежде за знания и за курс на который я попала случайно и очень этому рада!

Продолжаю проходить курс Надежды. С каждым тортом и десертом втягиваюсь все больше, можно сказать, я стала этим одержима! :) Огромное Вам спасибо за такую красоту и вкусноту. И спасибо куратором за быстрые и очень полезные ответы!

Очень рада, что попала на Ваш курс. Учится с Вами удовольствие. По приготовлению всегда все понятно и доступно, сложностей не возникает. Очень вкусный тортик, родным понравился. Огромное спасибо!!!! Вы вдохновляете!

Очень рада, что попала на этот курс. Когда смотришь видео, всё ясно и понятно. Всё на позитиве. Лучше когда записываешь, тогда меньше ошибок. В видео всегда говорят, что лучше и как сделать. Всегда объяснят почему и зачем. Благодарю за курс.

Брауни с вишней с чашечкой кофе или чая - что может быть лучше для хорошего настроения! Легкий в приготовлении рецепт, спасибо! Приятно творить с таким вдохновляющим учителем как Надежда!

Очень много полезной информации это все так занимательное ,очень рада что я на вашем курсе

Готовила первый торт из раздела веган. Я в восторге! Очень вкусно, необычно и просто! По видео урокам все просто готовится????

Хороший рецепт! Вкусные капкейки! Буду готовить ещё! Спасибо.