-400.png){kind=logo}
Отзывы
Esther Shwartzman , 2020-11-13 17:30:40
Сухое овсяное или кокосовое молоко для приготовления молочного шоколада очень трудно найти. Чем заменить?
Инна Лебедько , 2020-11-11 18:22:17
Шоколадный торт с грушевым мармеладом моя шоколадная любовь. Готовила на миндальной муке, коржи получились влажные и в сочетании с грушевым мармеладом это очень вкусно. Благодарю своего куратора Ирину за поддержку и всегда быструю обратную связь. Надежде спасибо за крутой курс и вдохновение!
Галина Андриевская , 2020-11-11 15:50:39
Спасибо Надежде и ее команде за соприкосновение с чарующей магией по приготовлению живого шоколада. Чувствовала себя волшебницей, а дочь рядом томилась в ожидании сладкого и полезного чуда.
Инна Лебедько , 2020-11-11 15:28:46
Смородиновый торт с клубничным желе и муссом из базилика уже приготовила не один раз и буду готовить ещё, он божественный!!! Спасибо большое, Надежда, за возможность учиться у Вас и такие супер классные рецепты!
Инна Лебедько , 2020-11-11 15:25:16
Добрый день! Я ещё прохожу курс ППеки без запретов. В этот раз готовила Медовик с облепихой и лимонным кремом. Торт лёгкий в приготовлении, а результат потрясающий. Он не сладкий, с хрустящими коржами и приятной свежестью облепихи. Благодарю Надежду и всю команду за прекрасный курс, который даёт много знаний и практики!
Маргарита Вадимовна , 2020-11-11 11:30:30
Этот раздел курса по грузил меня в НОВЫЙ МИР ароматов и возможностей. Оказалось ни так просто "ПОЙМАТЬ" ПРАВИЛЬНЫЙ шоколад. Но мне помогала мой куратор Ирина, и у меня всё получилось. Главное, что атмосфера курса вдохновляет продолжить эксперименты с шоколадом. БЛАГОДАРЮ.!!!
Мария Тумашкова , 2020-11-10 22:30:09
Добрый вечер! Я нахожусь в процессе прохождения курса. Мне все очень нравится, постоянно узнаю много нового, уже потихоньку меняю классические рецепты на пп. Спасибо вам огромное! Это мой чизкейк матча-питахайя.
Jana , 2020-11-10 20:59:23
Добрый вечер. Я закончила курс. Спасибо всей вашей команде за приятные слова, поддержку и открытие нового горизонта в моей жизни. Курс принес мне много новой информации, которая очень помогла мне сориентироваться в полезных десертах. Что чем заменить, как работает такая замена и что может случиться. Были даны ответы не только на заданные вопросы, но и на невысказанные. Желаю вам больших успехов. Jana Grznárová
Татьяна , 2020-11-10 15:48:31
Прекрасный вкусный торт. Чудесное сочетание груши и шоколада. Съели быстро.
Irina Øyangen , 2020-11-10 03:42:10
Исполняя очередное задание, всегда для себя открываю что то новое. Так и в этот раз, когда готовила десерт «Голубая. Матча». К сожалению растительный краситель пришлось заменить на пищевой от Dr.Oetker. Но в остальном было интересно проявить своё творчество и «виденье вкуса», добавив разные вкусовые оттенки в разноцветные слои десерта. Как всегда моя большая благодарность Надежде и всей группе поддержки. Интересно открывать очередной урок, увлекает и радует результат. Благодарю!
Виктория Трубина , 2020-11-09 18:02:20
Чизкейк «Матча-Питахайя» очень нежный и легкий, в меру сладкий. Угостила коллег, все в восторге! Внесла свои коррективы: у меня не оказалось овсяной муки и овсянки, поэтому я смешала рисовую муку и полбяную. А ещё вместо апельсинового сока, у меня был мандариновый свежевыжатый)) все супер получилось!
Светлана , 2020-11-08 15:35:32
добрый день.Уже приготовила несколько сыроедческих тортов.Открыла для себя новые вкусы и то что так можно приготовить любые орехи.Даже внучка,которая скептически относится к моим ПП десертам( у нее свои вкусы ),сыроедческие тортики стала кушать,что мне очень приятно.НЕ жалею,что пошла на обучение в школу Надежды.Мне очень нравится,много информации,разнообразных рецептов,все понятно и доступно.Большое спасибо!
Катарина Шекк , 2020-11-08 15:14:48
RAW десерты, одни из любимых. Легки в приготовлении и очень вкусны! Готовила в специальных маленьких формах для десертов, очень удобно и красиво получается! В нашей семье это одни из любимых десертов!
Марина , 2020-11-08 15:11:01
Сегодня приготовила конфетки из зеленой гречки. Готовить конфетки оказалось легко. На вкус понравились. Одну часть конфет сделала в шоколаде, а другую использовала сублимированный порошок клубники. Спасибо Надежде и ее команде.
Катарина Шекк , 2020-11-08 15:00:11
Готовила торт "Ягодный". Не с первого раз бисквит получился, вернее он сломался сильно, пекла еще дополнительно. А сверху еще пришла идея, залить по краям кокосовой сгущенкой, которую сама приготовил. Получилось очень вкусно! Не совсем прям красиво вышло, но это никак не отразилось на вкусе. Все дело в практике, дальше - лучше!!
Катарина Шекк , 2020-11-08 14:42:56
Торт очень вкусный, облепиховый дает небольшую кислинку и в сочетании с шоколадным слоем, просто пальчики оближешь. Как всегда рецепты очень просты в приготовлении! это мне очень нравиться!
Оксана , 2020-11-07 19:50:31
Медовик ос облепихой и лимонным кремом. Хотела этот торт отнести в гости и хотошо что не понесла. Коржи не пропитались Его только самим можно есть. Крема хватило намазать только на половину коржей. Рикота поплыла, когда добавила сироп агавы и сок лимона. Крем не держал формы. Вкус торта особо не впечатлил, как об этом росказывали в видио. После этого неделю не боло желания никаких тортов печь. Считаю что торт неудачный и делать его не буду. Жалко истраченного времени, сил и сретств.
Самойлова Наталья Владимировна , 2020-11-06 16:10:30
Приготовила Чизкейк "Кокос-Вишня". Не думала что вишня сочетается с корицей. Обычно яблоко корицей. Все получилось, домашним понравилось, жаль съедается быстро.
