Отзывы

Великолепный Горький шоколад из рецепта Надежды! Оказалось, что готовить его совсем не сложно, дольше собиралась :)

Спасибо большое за вкусные шоколадки. Буду радовать себя и своих близких на праздники и не только. Очень хорошая творческая позитивная команда. Спасибо Вам всем большущее!!!!

Торт «Пряный латте» легкий в приготовлении и с удивительным кофейным вкусом , благодаря кофе эспрессо. Торт дегустировали коллеги на работе. Отзывы самые положительные. Отметили что торт очень питательный. А так же что имеет небольшой привкус рома, хотя ни капли алкоголя торт не содержит.

Ирландия говорит вам от меня спосибо за прекрасные, вкусные и полезные торты. Я очень-очень рада что познакомилась с Светланой, теперь я пеку здоровый хлеб по её рецепту и спосибо Светлане что познакомело меня с вами Надежда. Я честно не знала что можно не выпекая сделать такие вкусные торты , я восторге от вашева курса . Желаю всем здоровья и успехов во всём и мне тоже!!!!

Ура!!! Я прошла курс "ППеки без запретов"! Я так рада, что попалась на глаза реклама вебинара, что я попала на него и Надежда вдохновила меня:)!!!!! Курс очень, очень интересный) очень много информации, которая полезна особенно начинающим кондитерам. О многих продуктах услышала только на курсе, некоторые, слышала, но не решалась попробовать... Но в курсе такие замечательные рецепты, все "работающие"! Делаешь- и с первого раза получается) даже с учётом того, что в модуле "ПП десерты" я всё изменяла под себя и везде убирала яйца, всё получалось!!! Модуль RAW десертов покорил) впервые услышала о таких) и это оказалось очень вкусно, очень быстро!!! А если ещё представить как это полезно...! Вкусы во всех рецептах так здорово подобраны, что наслаждаешься каждым новым десертом) Модуль работы с шоколадом-волшебство, к которому становишься причастным и ощущаешь себя феей=) Всё видео уроки очень подобные, чёткие и понятные) вдохновляющие и зажигающие)) Надежда оправдывает своё звание Вдохновляющего кондитера ;) Если вдруг что-то хочется уточнить, хочется, что приободрили- мой куратор Ирина всегда на связи))) Спасибо большое за замечательный курс, который отворил двери в увлекательный мир десертов и хочется изучать его больше и больше!

Яблочный ПП капкейк получился. Но украсила я его с добавлением в крем темного шоколада. Вкусненько. спасибо за рецепты.

Спасибо Школе Надежде Такташкиной за то, что она открывает для меня мир новых вкусов и идей в полезных десертах!

Я очень довольна Вашими курсами. Надежда очень доходчиво объясняет. Девочки быстро отвечают, не оставляют вопросы без внимания. Я считаю, что Вы - одна из лучших школ в онлайне. Я не пустословлю. . Мне было с чем сравнить. Я желаю Вам всем творческих успехов и здоровья, конечно,чтобы Вас хватило на всех нас.

Спасибо за интересные рецепты, которые также заставляют придумывать свой вариант по своему вкусу.

Приготовила ПП чизкейк "Матча-питахайя". Полулися с первого раза. Как всегда информация изложена доступно, а если есть сомнения, то всегда можно задать вопрос и получить на него ответ.

https://yadi.sk/i/ZE_9AzYG5GKrQg https://yadi.sk/i/Q4G593wSd5T37w Очень вкусный брауни! В меру влажный,с вишневой кислинкой. Невозможно оторваться. Положила пополам миндальной муки и кокосовой.

Мой первый RAW тортик. Очень красивый и витаминный! И сделанный без особенных затруднений , с минимальными затратами времени. Очень вдохновляет на дальнейшее освоение кондитерских хитростей и тонкостей!!!

Похоже, что я сделала это, я прошла курсы???????????? Я больше не боюсь "опарафиниться" с постными десертами ???? Теперь я знаю, что веганские десерты можно приготовить очень вкусными. А сыроедческие десерты не только вкусные ,но и готовить их легко и просто, и представляете они ещё и полезны ???? Рецептов, в курсах Надежды хватит на год ! А технологическая информация очень объемная и нужная любому домашнему кондитеру. Надежда и вся ваша команда, вы лучшие ???? Спасибо вам огромное за ваш труд, терпение и быструю реакцию на все вопросы! Рекомендую всем школу Надежды Такташкиной!!!

Ознакомилась с курсом "Многоярсные торты" . Курс просто супер, все подробно и доступно описано и показано. Рекомендую всем пройти этот курс, даже если вы не планируете делать настоящие многоярусные торты, но хотите удивить друзей и знакомых. Надежда и ваша команда, вы просто супер. Вы лучшие ????

Осваиваю веган десерты. Очень хотелось сделать брауни. Не получилось с первого раза. Но чувствую, что удача где-то рядом! С помощью куратора Ирины работаю над ошибками. Спасибо школе Надежды Такташкиной!

Приготовила веган торт "Лесной орех". После ПП десертов, его приготовление показалось легким и простым. Как всегда не обычное сочетание ингредиентов. Тонкость вкусовых ощущений и Красивый и вкусный в разрезе.

Ну вот и положено начало! Наконец-то я смогла сама готовить ПП-десерты! Тортики получились, может, не слишком красивыми, но зато очень вкусными, чем порадовала мужа и близких друзей. Надеюсь, дальше с Надеждиной помощью смогу совершенствовать свое мастерство. Спасибо Надежде, что есть такая школа.

Приготовила "ПП морковный торт с конфитюром "маракуйя"". Конфитюр приготовила из манго и маракуйя (50/50). Получился торт очень вкусный. Процесс приготовления не вызвал затруднения. Спасибо Надежде и ее команде за этот курс.

Мой фаворит в данный момент торт грушевый с мармеладом. Все довольны. Рецепт и процесс приготовления, как всегда, подробно описаны. Спасибо куратору Ирине за подсказки и помощь.

Приготовила торт "Кокос-вишня. Вместо вишни использовала малину. Торт проста супер ! Спасибо большое за подробное описание рецепта и процесса приготовления. Все получилось легко ????????

В первый раз готовила и пробовала торт -веган. Очень интересно было работать, так как совершенно не могла представить результат. Но в результате получилось очень вкусно. У меня уже есть небольшой опыт в приготовлении ПП- десертов. Поэтому недостающим продуктам уже с лёгкостью нахожу замену. Так и в этот раз, облепиха была замена на манго. С благодарностью Надежде и ее команде за такую хорошую возможность участия в онлайн школе.

Первый раз приготовила шоколад.Ура!Не так всё и сложно,вкус замечательный, творчество!!!Уроки понятны.Вдохновляющий кондитер своё имя оправдывает на все 100%

Сегодня делала яблочные капкейки. Тесто мягкое, крем вкусный. Буду делать ещё. Спасибо за подробную информацию в видео уроках.

Вчера приготовила медовик с облепихой и лимонным кремом. Все получилось. Спасибо за видео с подробным объяснением. В следующий раз для опыта опробую облепиху заменить на что-нибудь другое.

Волшебный торт, особенно для любителей шоколада. Спасибо Нанежде за вдохновляющий курс!

Интересное сочетание вкусов фисташки и малины. Думала что будет под вопросом, но нет, буду готовить ещё.

Новый RAW десерт конфеты из зелёной гречка!!! Дочка младшая сказала "как настоящие"))) делать их совсем не сложно, интересно и увлекательно) и можно вместе с детьми лепить) А бонусом--научилась проращивать зелёную гречку, как оказалось, это тоже не сложно! И теперь она часто появляется в моем рационе, добавляю еёв смузи)

Модуль "Живой Шоколад" это волшебство!!! Дома сделали с дочкам и настоящий! шоколад))) Благодаря очень понятным видео-урокам и ответам куратора Ирины горький шоколад получился совсем не сложно) С молочным пришлось повозиться.. Никак сухое молоко не хотело расходиться... Собралось в комочки. И молочный шоколад у меня с кокосовым урбечем и сиропом топинамбура) Белый же делался просто и быстро, но понравился меньше. Не хватило сливочного вкуса. Получилось, на мой вкус, как сладкая жирная конфетка) но вкусная конфетка!!! ) Фаворитом в нашей семье признан всё-таки горький шоколад! Насыщенный шоколадный вкус, терпкость... Вкусно! Спасибо Надежде и её команде за рецепты и рабочими пропорции) будем экспериментировать и дальше!

ППбанкейк Чизкейк Манго-Лимон.Нежный десерт,для любителей манго.Если готовить из готового пюре манго вкус получается более выраженным,а так как я готовила из свежего манго пюре,то вкус получился не настолько интенсивным,в следующий раз попробую добавить больше сока лимона и возможно сахзама.Все дело вкуса,кому,что нравится,самое главное,что можно експерементировать.Курс ППеки без запретов дает много информации,много рецептур,на любой вкус,что можна чем заменить,соответственно все уже зависит от самих нас.

Торт шоколадный с грушевым мармеладом получился очень вкусным,во время приготовления вопросов не возникало,единственное,когда готовила грушевый мармелад изменила пропорции желатина,так как готовила пюре из свежых груш,и поэтому бы получился очень плотный мармелад.Моим детям и мужу тортик очень понравился.Пока что это один из самых вкусных десертов,которые я уже успела приготовить.