Отзывы

Приготовила торт пряный латте, просто готовить. Свекровь одобрила вкус.

Приготовила торт шоколад-облепиха. Очень просто. Вкус на любителя.

Давно ничего не готовила из курса, тк я его уже закончила. Но сегодня решила приготовить шоколадный торт с банановым фламбе. Вошлебно! Обожаю учиться и готовить с Надеждой! Мне кажется, это самый лучший курс из всех, которые существуют!????

Закончился мой курс "ПП-торты и десерты". Я очень благодарна Надежде - когда я случайно наткнулась на информацию о вебинаре и решила посмотреть его просто, ради интереса, у меня и в мыслях не было, что я буду печь торты. Она реально ВДОХНОВЛЯЮЩИЙ кондитер! Отдельно хочу выразить свою благодарность куратору Ирине за её неоценимую помощь и поддержку! Курс купила себе в подарок на День рождения) За прошедшие три месяца я приготовила почти все рецепты курса, некоторые по 2-3 раза. Моя семья в восторге от торта-суфле "Кокос-малина-лайм", от шоколадных тортов и, конечно, от яблочных капкейков. А больше всего приятно, что они в восторге от меня, что я могу приготовить такие десерты) Конечно, до настоящего кондитера мне ещё далеко, однако, я не собираюсь останавливаться на достигнутом. Не уверена, что буду готовить на заказ. Мне просто очень нравится печь торты)

Радостно и очень интересно учиться. Удобная,яркая и вкусная платформа поднимает настроение,впрочем как и приготовление каждого нового тортика. В этот раз колдовала с птичьим молоком. Получилось красиво. Так как делала первый раз- не подсолила корж и вместо обычного молока использовала кокосовое. После дигустации поняла что корж хочется все таки подсолить,сделать немного тоньше,суфле делать на обычном молоке,потому что кокос перебивает вкус малины и фисташки. Так что в следующий раз не сомневаюсь что этот тортик будет уже идеальным для меня.

Десерт кешью-кейк очень понравился. Прекрасный порционный десерт, который можно приготовить на любой праздник. Просто и быстро. Спасибо за рецепт!

Я приготовила лимонно-облепиховый медовик на 50-летие моей коллеге! Ооочень вкусный и оригинальный рецепт!!!! А какой же радостный цвет! ???? он просто создает прекрасное настроение! Спасибо, Надежда!

Я не сладкоежка. От слова СОВСЕМ. А как попала на этот курс - отдельная история :-) Рецептов в курсе много, пока приготовила только 2 основных, и несколько из бонусных, так что впереди еще готовить и готовить! Отдельно хочу сказать про группу поддержки: Спасибо огромное куратору Ирине за быстрые и развернутые ответы .

Добрый день. Работа вашей команды огромна, продуманная до мелочей. Вся информация на вашем курсе подаётся на " блюдечке с голубой каёмочкой". Ничего не надо делать. Просто слушай и кушай. ))) Сочетание вкусов в тортах идеально. Спасибо вам и вашей команде.

Приготовиладесерт маракуйя вишня. Все очень просто и быстро. На вкус не плохо, только у меня получилось супер сладко, что невозможно есть не запивая. В след раз положу сахара в 2-3 раза меньше.

Приготовила чизкейк черничный вместо питахайи. Нежный вкус, просто в приготовлении.

Приготовила смородиновый торт. Очень вкусный бисквит и легкий торт, ну и при готовке сложностей не возникло.

Сделала десерт манго персик. Всепросто, вкусно, нежно.

Вот и подошло к концу моё обучение в школе Надежды. Жаль расставаться, ведь эти 9 месяцев были наполнены очень интересной информацией. Я для себя о крыла мир ПП десертов и научилась делать вкусные вещи ещё и полезными. Теперь с азартом пытаюсь «оздоровить» все рецепты, которые попадаются на глаза????. Огромное спасибо Надежде за уроки и куратору Ирине за поддержку и советы в процессе прохождения курса. Настоящим и будущим ученикам хочу пожелать терпения, настойчивости и вдохновения. Учиться, однозначно, стоит. Вы приобретёте новые знания, и, главное, станете здоровее! На фото - один из «оздоровлённых» мною тортов????

Патрисающий курс! Просто от новичка до кондитера! Не пожалела, что пошла учиться. Процветания Надежде!

Чизкейк "Кокос-Вишня" понравился - легкий и готовится быстро. Изумительное сочетание вкусов кислой вишни и тут же сладкого кокоса

Приготовила ПП торт "Шоколадный торт с шоколадным кремом и грушевым мармеладом". Торт понравился. Необычный вкус придает грушевый мармелад. Спасибо за Ваш курс.

Торт медовик с лимонным кремом и облепиховым кули. Спасибо за рецепт. Получился очень вкусный и красивый. Делала на День Святого Валентина. В виде сердца.

Торт не очень хорошо пропитался, был немного суховат, крема понадобилось больше, чем по рецепту. На вкус понравился, от облепихи приятная кислинка в сочетании со сладкими медовыми коржами.

Торт "Кокос-малина-лайм" - просто восторг) Достаточно простой в приготовлении и, при этом, у него совершенно потрясающий вкус! Всем очень рекомендую попробовать этот торт. Я готовила его в кондитерских кольцах (форму не купила, решила попробовать для начала так), получилось отлично. Малиновое желе очень вкусное и ароматное: сочетание малины и лайма - очень удачная находка! Огромное спасибо Надежде за рецепт!

Приготовила чизкейк "Матча-питахайя": очень простой в приготовлении рецепт и очень вкусный чизкейк!

В рецепте тыквенных маффинов есть несоответствие. Например, смешать оба вида муки. На самом деле в инградиентах указан только один вид. Написано, что добавить соль, а её в инградиентах нет. В рецепте свекольного кекса указано, что надо натереть свеклу на средней тёрке, но не указано, куда девать сок из свеклы. Ведь ее образуется очень много и непонятно, нужен он в рецепте или нет. Можно конкретизировать детали этих рецептов. Потому что можно просто испортить продукты.

Мне посчастливилось как то попасть на МК Надежды. Я влюбилась в тему ПП десертов! И сегодня с большим удовольствие, и с гордостью говорю, что пройдя курс ПП сладостей, с нуля, научилась делать чудесные тортики. И не только. Замечательный курс. Легко, доступно, просто дается материал. Время достаточно, что бы научиться. Отличные кураторы! И еще ПП десерты, это неисчерпаемая тема для творчества и красоты) Огромная благодарность Надежде и все команде, за прекрасный курс!

Последняя из приготовленных Пп-шек- Брауни с вишней. Любимое сочетание вишни и шоколада. Буду печь еще не раз, однозначно !

Большое спасибо за интереснейший курс Надежде и её команде! Материал подан прекрасно! В случае возникновения вопросов Ирина тут же предоставляет помощь и поддержку. Желаю всем удачи!

Готовила кешью-кейк. Прост в приготовлении, вкусный и хорошо подходит на перекус)

Приготовила Павлов с лимонным курдом. Отличное сочетание вкусов. Курд добавляет в меру кислинки. Очень вкусно!

Приготовила чизкейк Кокос-вишня, понравилось сочетание вкусов, готовится просто.

Приготовила банкете. Очень просто, вс5 получилось. Вкусный десерт!

Благодарю за отличный курс по сладостям! Я не ем шоколад, просто не люблю. От живого, сделанного из полезных ингредиентов, не могла оторваться. Очень вкусно!